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說到燒烤你會想到什麼?
在我心目中NO.1的燒烤店非『 乾杯 』莫屬
每回去總是念念不忘他們家的鹽蔥牛舌&特選牛五花
這兩樣是每次必點必吃的
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不過今天不是要介紹乾杯啦
今天要介紹的是平價又可以吃到飽的燒烤店~『 田季發爺 』
這間店去年因為上過康熙而聲名大噪 (( 跟祥發茶餐廳一樣 ))
老公也因為和同事去吃過所以極力推薦!
於是呢,去年八月份在Lucas快卸貨之前,我也終於去吃了田季發爺
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因為實在是太難訂位
所以那時我們去的是位在台北縣的中和店
吃過之後老公說一定要帶我來敦南店吃吃看
他覺得兩間比較起來敦南店的更好吃(( 後來聽店長說才知道原來中和是加盟店,敦南是直營 ))
So.... 星期一下班我們就直奔好不容易訂到位的『 田季發爺敦南店 』享用晚餐~~~~~
價位上有分$399和$499兩種,$499多了25種食材可以選擇
因為我們想吃牛舌、霜降牛和蛤犡,所以點了$499的外加一成服務費
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為了加速上菜,服務人員建議先由他們出綜合肉盤&海鮮盤,其餘的我們再加點~
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喔耶喔耶~好期待唷
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桌上的調味料有鹽巴、芥末、起司粉、七味粉、胡椒粉、孜然粉
還有魚露、味增醬、檸檬汁‧‧‧‧烤肉所需一應俱全
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那麼就請工作人員烤給我們吃吧~~~~~
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不得不說他們真的很專業
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邊烤的同時還會邊跟你講解要怎麼烤、有什麼訣竅
跟我們上次自己胡亂烤比起來簡直是天壤之別,他們烤出來的肉片&海鮮美味多了!!
而且更強的是他們的敲網技巧也是一絕!肉都不會黏在網子上耶
換成我們自己根本就敲不起來,只能認命乖乖的用夾子翻面= ="
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首先送上來的是綜合肉盤
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只要灑上鹽巴&胡椒粉就很美味了
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熟度剛剛好~ 妳看你看!是不是很Juicy多汁呀
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yummy yummy~~~~~
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然後是蝦子
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只要灑上鹽巴調味就可以囉!
服務人員還會用夾子幫你撥殼哩,超強的啦~
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這碗是店內特製的洋蔥絲~ 冰過冰水的洋蔥絲吃起來不會有嗆辣感
拿它來包肉片超對味的!尤其是包下面那個培根豬‧‧‧
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培根肉片
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培根肉片烤熟之後捲洋蔥絲一起吃
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就像這樣~ 裹著洋蔥絲的培根肉超好吃的啦!!!
我和老公邊吃邊使眼色,因為真的是太合我們的口味了~~~~~~
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還有這個限點兩次的大干貝也是烤得恰到好處、多汁又好吃!
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魚下巴也不賴~
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限點兩次的大腸在服務人員的巧手下,外皮脆脆的好好吃歐~~~~
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柳葉魚也好吃!
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烤到魚眼變成白色就要翻面烤另一邊~
等你聽到波波波的聲音就表示裡面的魚卵已經熟了,差不多可以吃囉!
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裡面的魚卵針的超多的啦!平常不太喜歡吃魚的我(因為怕魚刺@@)一連吃了好幾條呢
又是魚下巴又是柳葉魚的,今天的ㄋㄟㄋㄟ應該會很營養吧,哈哈~
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這個雞腿肉片不曉得是加了哪些調味料
只見服務人員東灑西加的,肉片頓時變得五顏六色‧‧‧
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一咬下去~ 哇!味道真香!
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我實在是不會形容了,反正就是一整個"厚甲"啦
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最後最後,接近尾聲時
田季發爺的重頭戲也是我最最最最最期待的『 烤麻糬 』登場囉~
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不過跟中和店不一樣的是,沒有現場在我們面前烤啦
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(( 店長說因為後面客人走了剛好有空桌,所以就在那烤好直接端上桌 ))
除了沒能看到現場麻糬秀 (( 麻糬會越來越膨脹,圓圓胖胖的超可愛 ))
我覺得麻糬沒有中和店來得好吃耶> <
烤好的麻糬淋上煉乳、再裹上花生粉‧‧‧好愛那甜甜的煉乳味&花生粉
印象中之前吃的麻糬煉乳味比較重也比較甜,可是這一次我卻吃不出來有煉乳,反而花生味比較強烈一點
我最期待的麻糬,讓我有點小失望
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不過‧‧撇開麻糬,田季發爺敦南店整體上來說真的很令我滿意唷
也難怪老公這麼喜歡,一直跟我強力推薦!
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謝謝老公帶我來吃田季發爺啦!
之前我一直唸了很久、好幾次臨時想來都因訂不到位而作罷
這次終於吃到老公口中讚譽有嘉的敦南店
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外面濕冷的天氣,我們坐在裡頭炭火的燻陶下身體都暖和起來,非常適合寒冬來吃
如果你也喜歡燒烤、又想吃到飽的朋友
不妨可以到田季發爺敦南店吃吃看,說不定也會跟我一樣愛上它喔
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田季發爺燒肉 敦南店
網址:http://www.hito-bqq.com.tw
電話:02-27315415
地址:台北市敦化南路一段160巷19號
營業:平日12:00-01:00
假日12:00-16:00 / 17:00-01:00
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